Αφράτο Squishy Cake με Πλούσια Σοκολάτα

1. Αρχικά, ανακατεύουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια σε ένα μπολ.
2. Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη για πέντε με έξι λεπτά μέχρι να λιώσει η ζάχαρη, ρίχνουμε το γάλα και το λάδι και χτυπάμε για λίγα λεπτά ακόμα, μετά ρίχνουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και χτυπάμε μέχρι να αναμειχθούν μόνο τα υλικά μεταξύ τους. και το αδειάζουμε στη φόρμα του κέικ που έχουμε λαδώσει και αλευρώσει.
3. ????Η ζύμη του κέικ πρέπει να είναι ρευστή, αν ακολουθήσετε τις μετρήσεις, το κέικ σας θα φουσκώσει πολύ καλά. ????
4. ????Μην ξεχάσετε να λαδώσετε το κέικ και να το περιχύσετε με αλεύρι για να βγει εύκολα από τη φόρμα!!
5. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170° για μισή ώρα, μετά ανάβουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς και συνεχίζουμε το ψήσιμο, ελέγχουμε με την οδοντογλυφίδα αν είναι ψημένο ή όχι και το βγάζουμε από το φούρνο.
6. Αφού ξεκουραστείτε για 10-15 λεπτά, μπορείτε να το βγάλετε από τη φόρμα και να το κόψετε σε φέτες και να το απολαύσετε με ζεστό τσάι. ????????????????

**Ψήθηκε στο φούρνο που χρησιμοποίησα σε 1 ώρα και 10 λεπτά. Μην ξεχάσετε να το ελέγξετε και να το μαγειρέψετε μόνοι σας.

Για όσους θέλουν ????
Χαλαρώστε και απολαύστε ????

Αφράτο Squishy Cake με Πλούσια Σοκολάτα Συνταγή με Φωτογραφία