Κοτόπουλο οικογενειακού μεγέθους

Βάζουμε το λάδι μας σε μια χύτρα ρυζιού ή ένα βαθύ τηγάνι από τεφλόν και το ζεσταίνουμε λίγο.
Βάζουμε τα κοτόπουλα στο ζεστό τηγάνι και κλείνουμε το καπάκι. Αφήστε το να ψηθεί γυρίζοντάς το ανάποδα για 10 λεπτά. ((Αυτή τη φορά χρησιμοποίησα φτερούγες κοτόπουλου))
Στη συνέχεια βάζουμε τα χοντροκομμένα καρότα και τις πιπεριές μας στα κοτόπουλα μας και μαγειρεύουμε για άλλα 2-3 λεπτά.
Παίρνουμε τα κοτόπουλα μας που έχουν αφήσει το νερό τους σε ένα πιάτο με λαβίδες, βάζουμε τα ζυμαρικά μας στην κατσαρόλα και χαμηλώνουμε λίγο τη φωτιά ((δοκιμάζω διαφορετικό ζυμαρικό κάθε φορά που το μαγειρεύω, αυτή τη φορά χρησιμοποίησα ζυμαρικά με λαχανικά, είχε καλύτερη γεύση))
Ρίχνουμε το νερό και την κρέμα μας στα ζυμαρικά μας. (Αν δεν σας αρέσει το μαλακό νερό για τη γεύση των ζυμαρικών σας, μπορείτε επίσης να προσθέσετε 1 ποτήρι))
Αλατίζουμε και το θυμάρι, ανακατεύουμε, κλείνουμε το καπάκι και το αφήνουμε να ψηθεί για 10 λεπτά.
Στη συνέχεια ξαναβάζουμε τα κοτόπουλα στην κατσαρόλα, τα αναποδογυρίζουμε και ξανακλείνουμε το καπάκι.
Αφού μαγειρέψετε για άλλα 7-8 λεπτά, μπορείτε να σβήσετε τη φωτιά και να το αφήσετε να ξεκουραστεί με κλειστό καπάκι. Καλή όρεξη 🙂

Συνταγή για οικογενειακό μέγεθος κοτόπουλο με φωτογραφία