Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για το κρέας Tantuni;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Το λάδι ουράς λιώνει στο ταψί και το υπόλοιπο απορρίπτεται.
- Προσθέτουμε 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο και προσθέτουμε το προκατεψυγμένο κρέας που είναι ψιλοκομμένο (σαν κιμάς) και βρασμένο για 20 λεπτά. Ψήνουμε για 10 λεπτά.
- Προσθέστε τον κιμά και το βούτυρο και τηγανίστε το.
- Προσθέτουμε όλα τα μπαχαρικά και 400 ml ζωμού και ψήνεται καλά (ο ζωμός δεν θα πάρει πολύ). Μαγειρέψτε με αυτόν τον τρόπο για άλλα 15 λεπτά. Σε αυτά τα μεγέθη, λαμβάνονται 8-10 κομμάτια ταντούνι. Καλή όρεξη.
Συνταγή Tantuni κρέατος με φωτογραφία
