Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για αναδίπλωση φύλλων;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Επειδή τα φύλλα της άλμης είναι αλμυρά, διατηρούνται στο νερό για μισή ώρα.
- Στη συνέχεια το κρεμμύδι ψιλοκόβεται για φαγητό.
- Προσθέστε το ρύζι, το πλιγούρι, 1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας, μισό ποτήρι λάδι, τα μπαχαρικά και ανακατέψτε.
- Στη συνέχεια τυλίγονται τα φύλλα και όταν τελειώσει η διαδικασία του τυλίγματος, αραιώνεται 1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας και περιχύνεται από πάνω.
- Πρέπει να ρυθμίσετε το νερό ανάλογα με την κατσαρόλα σας.
- Εάν θέλετε, μπορείτε να ρίξετε ένα κουταλάκι του γλυκού σουμάκ στα φύλλα σε αυτό το στάδιο.
- Ελέγχετε από καιρό σε καιρό ότι το ρύζι είναι έτοιμο όταν ψηθεί. Καλή όρεξη 🙂
Συνταγή περιτυλίγματος φύλλων με φωτογραφία
