Πολύ πρακτική και νόστιμη συνταγή για σπιτικό κοτόπουλο

Γεια σε όλους ????????‍♀️
Το Döner είναι η γεύση που λατρεύουμε να τρώμε έξω, αλλά δεν ξέρουμε τι έχει έξω, έχω μια συνταγή ντόνερ που δεν μπορείτε να σκεφτείτε τι περιέχει και πώς φτιάχτηκε, που μπορείτε να φτιάξετε με τα χέρια σας και να το φας, που δεν μοιάζει με αυτό που φάγαμε έξω ????????????

Μπορείτε να ετοιμάσετε ντόνερ κοτόπουλου σε μεγάλη ποσότητα σε μεγάλη ποσότητα, να το βάλετε στην κατάψυξη και να το διατηρήσετε (για πολλή ώρα) μέχρι να το χρειαστείτε????????????

1. Φτιάχνοντας τη συνταγή για ντόνερ με κοτόπουλο ????????
2. ????Προετοιμασία:
3. ????Πρώτα από όλα κόβουμε το κοτόπουλο σε λεπτές φέτες και το κρεμμύδι τριμμένο, το τρίβω σε μικρό τρίφτη για να μην μείνει μεγάλο το κρεμμύδι.
4. ????Για τη σάλτσα:
5. ???? Προσθέστε το τριμμένο κρεμμύδι, το γιαούρτι, τον πελτέ ντομάτας και τα μπαχαρικά σε ένα μικρό μπολ και ανακατέψτε. Στη συνέχεια προστίθεται λάδι και ανακατεύεται ξανά.
6. ????Πώς να το κάνετε;
7. ????Σε έναν κάδο του μίξερ βάζουμε το στήθος κοτόπουλου κομμένο σε λεπτά κομμάτια και προσθέτουμε την έτοιμη σάλτσα κοτόπουλου και καλύπτεται με σάλτσα από όλες τις πλευρές.
8. ???? Το κοτόπουλο με σάλτσα στη μεμβράνη στοιβάζεται το ένα πάνω στο άλλο και στη συνέχεια τεντώνεται για να καλύψει όλα τα μέρη του.
9. Τοποθετείται στην κατάψυξη.
10. ???? Το χώρισα στα δύο, το έφτιαξα σε δύο φορές, μπορείτε να το κάνετε με μια κίνηση αν θέλετε.
11. Πρέπει να ξεκουραστεί στην κατάψυξη για 4-5 ώρες (το ξεκούρασα για ένα βράδυ)
12. ???? Το αφήνουμε να καθίσει για 5-10 λεπτά αφού το βγάλουμε από την κατάψυξη και αφαιρούμε το τέντωμα μεμβράνης πάνω του και το κόβουμε σε λεπτές φέτες.
13. ???? Ρίχνουμε λάδι στο τηγάνι, μαγειρεύουμε τις φέτες κοτόπουλου στο καυτό λάδι σε μία σειρά χωρίς να τις πιέσουμε σε δυνατή φωτιά, μαγειρεύουμε για περίπου 2-3 ​​λεπτά χωρίς να ροδίσουν και να νερώσουν και μετά μεταφέρουμε σε άλλο τηγάνι και εφαρμόζουμε αυτή τη διαδικασία μέχρι να το κοτόπουλο είναι έτοιμο.
14. ???? Προσθέστε λίγο αλάτι και λάδι στα κοτόπουλα που μεταφέρονται σε άλλο τηγάνι και μαγειρεύονται για 2-3 λεπτά.
    Μπορείτε να τα μαγειρέψετε όλα πριν στεγνώσουν ξανά.
15. ????Προτιμώ να το σερβίρω με ρύζι, μπορείτε να φτιάξετε την θήκη αν θέλετε, απολαύστε όσοι θα το δοκιμάσουν ήδη ☺️

Αν θέλετε να δείτε το βίντεο, μπορείτε να το παρακολουθήσετε στον λογαριασμό μου στο instagram @724 Mutfaktayim (link στο προφίλ μου) Μην ξεχάσετε να κάνετε εγγραφή για να γνωρίζετε άλλες συνταγές ????

Πολύ πρακτική και νόστιμη συνταγή για σπιτικό κοτόπουλο με φωτογραφία