Πρακτικό Γεύμα Κατσαρόλας με Κρέας

1. Ας τσιγαρίσουμε λίγο το κρέας. Όταν πάρει χρώμα, προσθέτουμε ζεστό νερό και το βράζουμε.
2. Προσθέτουμε το κρεμμύδι και τσιγαρίζουμε με το λάδι.
3. Προσθέστε τη βρώσιμη ψιλοκομμένη πιπεριά Capia και την πράσινη πιπεριά πάνω της. Προσθέστε το καρότο κομμένο σε μισά φεγγάρια και τη μελιτζάνα κομμένη σε κύβους.
4. Προσθέτουμε τις πατάτες και τα φασόλια σε κύβους και σοτάρουμε.
5. Προσθέστε τις καθαρισμένες και κομμένες ντομάτες. Προσθέτουμε το βρασμένο κρέας και προσθέτουμε ζεστό νερό.
6. Ρίχνουμε αλάτι και μπαχαρικά και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά.

Πρακτική συνταγή μαγειρικής με κρέας με φωτογραφία