Ρευστό κέικ πουτίγκας

Ρίξτε τα αυγά και τη ζάχαρη σε ένα μπολ και χτυπήστε μέχρι να αφρατέψουν. Τα αυγά πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Στη συνέχεια ρίχνουμε το γάλα και το λάδι και χτυπάμε ξανά. Το γάλα πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου, διαφορετικά το κέικ σας δεν θα φουσκώσει καλά. Στη συνέχεια προσθέτουμε το κακάο, το μπέικιν πάουντερ, το αλεύρι και τη βανίλια και ανακατεύουμε. Αλείψτε τον πάτο της φόρμας του κέικ σας με μαργαρίνη ή βούτυρο. Πασπαλίζουμε με πολύ μικρή ποσότητα αλεύρι. Για να βγαίνει εύκολα το κέικ σας, ρίξτε το μείγμα στη φόρμα και χτυπήστε το δυνατά μερικές φορές στο σκληρό πάτωμα, θα βγουν φυσαλίδες αέρα. Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς, όσο ψήνεται το κέικ σας, ετοιμάζετε την πουτίγκα σας σύμφωνα με τη συνταγή στο πίσω μέρος. Απλά φτιάξτε το με 2 ποτήρια γάλα. Στη συνταγή παρασκευάζεται με 2,5 ποτήρια γάλα. Θα είναι λίγο υπερβολικό. Αφού ψήσετε την πουτίγκα σας, αφήστε την να κρυώσει. Αφού ψηθεί το κέικ σας, περιμένετε να κρυώσει εντελώς. Αφού κρυώσει το κέικ σας, αναποδογυρίστε το και αφαιρέστε το. Κόψτε προσεκτικά το κέικ σας μετά το πλάσιμο. Ρίξτε την πουτίγκα που ετοιμάσατε στο κέικ σας, που έχετε χαράξει όμορφα με τη βοήθεια ενός κουταλιού, με τη βοήθεια ενός κουταλιού, σκεπάστε το πάνω μέρος του κέικ σας και αφήστε το να ξεκουραστεί. Αν θέλετε μπορείτε να λιώσετε τη σοκολάτα και να τη βάλετε ή μπορείτε να ετοιμάσετε την πουτίγκα και να τη βάλετε κι αυτή. Το κέικ που έφτιαξα άρεσε στους φίλους μου εντελώς ανάλογα με την προτίμηση και το γούστο σας. Ήταν πολύ ωραίο, ευχαριστώ εκ των προτέρων τους φίλους που θα το δοκιμάσουν.

Συνταγή κέικ πουτίγκας που ρέει με φωτογραφία