Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ρεβίθια με κρέας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, βάζουμε το κρέας μας στη χύτρα ταχύτητας και προσθέτουμε το νερό μας πάνω.
- Αφήστε το να ψηθεί για 30-40 λεπτά.
- Ας πάρουμε το ψημένο κρέας σε ένα μπολ και πάρουμε το ζουμί σε ένα ξεχωριστό μπολ.
- Βάζουμε το λάδι μας στην κατσαρόλα μας, ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια μας και τα προσθέτουμε μέσα.
- Όταν κιτρινίσουν τα κρεμμύδια μας, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας μας και τον τσιγαρίζουμε μαζί για 2-3 λεπτά.
- Προσθέτουμε το κρέας μας και ανακατεύουμε λίγο, προσθέτουμε τα ρεβίθια και ανακατεύουμε ξανά και προσθέτουμε το αλάτι.
- Στη συνέχεια ρίχνουμε τον ζωμό που έχουμε κρατήσει, κλείνουμε το καπάκι της κατσαρόλας και τον αφήνουμε να ψηθεί για 30 λεπτά σε χαμηλή φωτιά.
Καλή όρεξη.
Συνταγή με ρεβίθια κρέας με φωτογραφία
