
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για Brownie με σάλτσα σοκολάτας;
Αρχικά, τα αυγά και η ζάχαρη χτυπάμε για 3 λεπτά. Προστίθεται γάλα, λάδι, κακάο. Χτυπάμε ξανά για 1 λεπτό. Ένα ποτήρι νερό χωρίζεται από την χτυπημένη σάλτσα. Κοσκινίζουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και το εντάσσουμε στη ζύμη. Απλά ανακατέψτε τα υλικά στη ζύμη)
Ας βάλω λάδι στο μεγάλο του τετράγωνου χρέους μου και ρίξω το κέικ, ας το ψήσω στον προθερμασμένο φούρνο για 25 λεπτά.
Ας κάνουμε τρύπες στο ψημένο κέικ μας με χοντρές οδοντογλυφίδες και στροβιλίζουμε τη σάλτσα μας (μπορείτε να προσθέσετε γάλα στη σάλτσα αν τη θέλετε υγρή) Στη συνέχεια ετοιμάζουμε τη σάλτσα σοκολάτας. Μόνο η σάλτσα να μην είναι συμπαγής, να είναι ρευστή για να μπαίνει μέσα στο κέικ από τις τρύπες που κάναμε, μπορείτε να προσθέσετε γάλα μέσα.
Ας διακοσμήσουμε το κέικ μας που είστε σίγουροι ότι έχει κρυώσει με καρύδα.
ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ.