Φτερούγες κοτόπουλου με ζεστή γλυκιά σάλτσα

1. Τηγανίζουμε τα φτερά μας σε καυτό λάδι.
2. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά για τη σάλτσα και την ενώνουμε με τα φτερά μας.
3. Το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 10-15 λεπτά ώστε να ταυτιστούν μαζί.

Σημείωση: Στην αρχική συνταγή υπήρχε μαρμελάδα βερίκοκο. Το χρησιμοποίησα γιατί είχα ροδάκινα στο χέρι. Το πέρασα από μπλέντερ για να γίνει λεία. Μπορείτε να φτιάξετε και μαρμελάδα δαμάσκηνο αν θέλετε.

Δοκιμάστε το, θα εκπλαγείτε από τη γεύση.