Yummy Chicken Bryan (Περιτύλιγμα κοτόπουλου)

1. Παίρνουμε τις μπαγκέτες σε μια κατσαρόλα, προσθέτουμε νερό όσο να τις σκεπάζει, αλατίζουμε και τις βράζουμε.
2. Πλένουμε το ρύζι και προσθέτουμε τόσο χλιαρό νερό και αλάτι να το σκεπάσει και το αφήνουμε να περιμένει περίπου το μισό.
3. Προσθέτουμε το λάδι στο τηγάνι και το ζεσταίνουμε και προσθέτουμε το ρύζι που στραγγίσαμε. Μαγειρεύουμε για 6-7 λεπτά και σβήνουμε τη φωτιά.
4. Τοποθετούμε το καβουρδισμένο ρύζι στο ταψί της κατσαρόλας.
5. Τακτοποιούμε τις βρασμένες μπαγκέτες και τις απλώνουμε με σάλτσα ντομάτας.
6. Ρίχνουμε βραστό ζωμό κότας και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά. (Μπορείτε να προσαρμόσετε το χρόνο μαγειρέματος σύμφωνα με το δικό σας φούρνο.)
7. Σερβίρουμε το μαγειρεμένο μας φαγητό ζεστό αφού ξεκουραστούμε για λίγα λεπτά. ????????????.

Ένα πρακτικό κυρίως πιάτο που θα είναι η κορωνίδα του τραπεζιού σας με την παρουσίαση και τη γεύση του. ????.

Δεν χρησιμοποιούμε αλάτι για το ρύζι, καθώς κρατάμε το ρύζι σε αλμυρό νερό και υπάρχει αλάτι στον ζωμό κότας. ????.

Καλή επιτυχία σε όσους θα προσπαθήσουν. ☺️.

Συνταγή Yummy Chicken Büryan (Τύλιγμα κοτόπουλου) με φωτογραφία